Линия по производству картофеля фри
Приобретите автоматическую линию по производству картофеля фри от Joyshine Machinery. Производительность 100-2000 кг/ч, включая мойку, очистку, нарезку, бланширование, обжарку, заморозку и упаковку картофеля. Индивидуальное решение «под ключ».
Быстрый запрос
Product Overview
Линия производства картофеля фри от Joyshine Machinery представляет собой полную обрабатывающую систему, предназначенную для превращения свежего картофеля в замороженный или свежий картофель фри, готовый к выходу на рынок. Эта линия сочетает передовые технологии с надежной конструкцией для обеспечения стабильного, высококачественного выпуска продукции, подходящего для коммерческих масштабов.
Наша производственная линия подходит для изготовления различных продуктов картофеля фри, включая ровную соломку, волнистую соломку и картофельные брусочки. Вся линия может быть сконфигурирована как полностью автоматическая или полуавтоматическая в зависимости от вашего бюджета и наличия рабочей силы. Все контактирующие детали изготовлены из нержавеющей стали пищевого качества марки 304, что гарантирует соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес по производству картофеля фри или модернизируете существующее предприятие, мы предоставляем комплексную поддержку: от проектирования планировки цеха и изготовления оборудования до монтажа, ввода в эксплуатацию и обучения операторов на вашей площадке.
Production Process Flow
Potato Washing
Bubble washing machine removes soil and debris from raw potatoes with high-pressure water spray.
Peeling
Abrasion or steam peeling removes potato skin cleanly while minimizing waste and product loss.
Cutting
Precision cutters produce uniform French fry strips in various sizes (6x6mm, 8x8mm, 10x10mm, etc.).
Blanching
Hot water blanching preserves color, removes sugars, and ensures consistent fry quality.
Dewatering
Centrifugal dewatering or air drying removes excess moisture before frying step.
Frying
Continuous industrial fryer with precise temperature control produces crispy, golden French fries.
Deoiling
Vibration or air-blow deoiling reduces surface oil content for healthier final product.
Freezing & Packing
IQF freezing tunnel rapidly freezes fries, followed by automatic weighing and packing.
Main Machines Included
Hoist
Automatically lifts and feeds raw potatoes into the washing machine, saving labor.
Washing Machine
Bubble type with high-pressure spray, removes dirt and impurities from potatoes.
Peeling Machine
Abrasive roller peeling with adjustable peeling depth, high peeling rate over 95%.
Cutting Machine
Precision blade cutter for uniform strips. Multiple blade sizes available.
Blanching Machine
Continuous hot water blanching with temperature control and conveyor system.
Dewatering Machine
High-speed centrifugal dryer removes excess water before frying process.
Fryer
Continuous fryer with automatic temperature control, oil filtration and circulation.
Deoiling Machine
Vibration deoiler reduces surface oil content, producing healthier French fries.
Packing Machine
Multi-head weigher with automatic bag forming, filling and sealing system.
Technical Parameters
| Мощность | 100-2000 kg/h (raw potato input) |
| Материал | Stainless Steel 304 (food grade) |
| Heating Method | Electric / Gas / Steam (optional) |
| Automation Level | Semi-automatic / Full automatic |
| Application | Potato, Sweet potato |
| Мощность | Customized based on capacity |
| Габариты | Customized based on layout design |
| Warranty | 1 Year (main body and motors) |
Мощность Options
Small Scale
Ideal for startups and small businesses entering the French fries market.
Medium Scale
Popular choice for established food factories and regional suppliers.
Large Scale
Full industrial production for large factories and export operations.
Customized
Tailored to your specific requirements and factory conditions.
Key Features
-
Automatic Control System
PLC touch screen control panel for easy operation and parameter adjustment.
-
304 Stainless Steel
All food contact parts use food-grade SS304, meeting international hygiene standards.
-
High Production Efficiency
Continuous processing design minimizes downtime and maximizes output capacity.
-
Easy to Clean & Maintain
Open-frame structure allows easy access for cleaning and routine maintenance.
-
Customized Layout Design
We design the line layout to fit your factory dimensions and workflow requirements.
Applications
Frozen French Fries
Standard frozen fries for retail and foodserviceFresh French Fries
Ready-to-fresh-cut fries for restaurants and chainsPotato Strips
Shoestring and julienne style potato stripsPotato Wedges
Thick-cut wedge-shaped potato productsНужен проект планировки завода?
Наши инженеры создадут индивидуальный проект планировки завода на основе ваших площадей, требований к производительности и предпочтений рабочего процесса. Бесплатный проект для всех запросов.
Запросить проектProject Cases
500 kg/h French Fries Line
Complete semi-automatic French fries production line installed in Buenos Aires. Client produces frozen fries for domestic supermarkets and restaurants.
1000 kg/h French Fries Line
Fully automatic French fries production line with IQF freezing and automatic packing system. Supplies major retail chains across the region.