Линия по производству картофельных чипсов
Высококачественная автоматическая линия производства картофельных чипсов производительностью 100-2000 кг/ч. Доступны непрерывного и периодического типов с системами нанесения приправ, фильтрации масла и упаковки по индивидуальному заказу. Получите расчёт сейчас.
Быстрый запрос
Potato Chips Production Line Overview
Наша автоматическая линия производства картофельных чипсовразработана для предприятий, стремящихся эффективно и стабильно производить высококачественные картофельные чипсы. Имея более 15 лет опыта в производстве пищевого оборудования, Joyshine Machinery предоставляет полные решения «под ключ» — от малых предприятий до крупных промышленных объектов. Вся линия изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества SUS304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Технологический процесс охватывает каждый этап — от обработки сырого картофеля до окончательной упаковки. Каждая машина в линии тщательно спроектирована для слаженной совместной работы, оптимизируя производительность при сохранении качества и вкуса ваших чипсов. Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес по производству закусок или расширяете существующее производство, наша линия для чипсов предлагает гибкие конфигурации, соответствующие вашей конкретной мощности, бюджету и требованиям к продукции. Мы также предлагаем индивидуальные системы нанесения приправ и решения для фильтрации масла, чтобы улучшить вкус продукта и снизить эксплуатационные расходы.
Production Process Flow
Complete 8-step process from raw potato to packaged chips
Potato Washing
Remove soil & debris
Peeling
Brush/abrasion peeling
Slicing
Uniform chip thickness
Washing
Remove surface starch
Blanching
Color & texture fixing
Dewatering
Remove excess water
Frying
Continuous fryer
Seasoning & Packing
Flavor & package
Main Machines in the Line
Each machine is optimized for high performance and easy integration
Hoist
Automatically lifts raw potatoes to the washing machine, reducing manual labor and improving efficiency.
Washing Machine
Bubble and spray washing system thoroughly cleans potatoes, removing soil and surface contaminants.
Peeling Machine
Emery brush roller peeling with high peeling rate up to 95%, minimal waste and smooth surface finish.
Slicing Machine
Precision slicing with adjustable thickness (1-5mm), producing uniform chips for consistent frying.
Rinsing Machine
Washes away surface starch from sliced potatoes to prevent sticking and improve chip quality.
Blanching Machine
Hot water blanching fixes color, removes enzymes, and partially cooks chips for optimal texture.
Dewatering Machine
Air knife or vibrating dewatering removes excess surface water before frying, reducing oil splatter.
Continuous Fryer
Precision temperature controlled frying with oil filtration system for consistent golden chips.
Seasoning Machine
Drum-type seasoning with even flavor coating. Поддержкаs powder, liquid, and spray seasoning.
Packing Machine
Automatic nitrogen filling packaging extends shelf life. Multiple bag sizes supported.
Technical Parameters
| Parameter | Details |
|---|---|
| Мощность | 100 - 2000 kg/h (customizable) |
| Материал | Food-grade SUS304 Stainless Steel |
| Heating Method | Electric / Gas / Steam |
| Processing Type | Continuous / Batch |
| Application | Potato, Cassava, Banana chips |
| Frying Temperature | 160-180°C (adjustable) |
| Мощность Supply | Customized (380V/220V, 50/60Hz) |
| Oil Filtration | Continuous oil filter included |
Мощность Options
Choose the right capacity for your production needs
Small Scale
Ideal for startups and small snack businesses entering the chip market with limited budget.
Medium Scale
Perfect for established businesses looking to expand production and enter new markets.
Large Scale
Industrial-grade production for large factories and export-oriented chip manufacturers.
Custom Solution
Fully customized lines designed to your specific requirements and factory layout.
Key Features
- Automatic oil temperature control with digital display
- Centrifugal deoiling system removes excess oil
- Multiple seasoning options (powder, liquid, spray)
- Full SUS304 stainless steel construction
- Continuous operation with minimal downtime
- Easy maintenance with quick-access panels
Applications
- Potato chips - Classic fried and baked potato chips
- Banana chips - Sweet and savory banana chip production
- Cassava chips - Popular in African and Asian markets
- Plantain chips - Latin American and Caribbean favorite