Frying Line Equipment

Линия по производству картофельных чипсов

Высококачественная автоматическая линия производства картофельных чипсов производительностью 100-2000 кг/ч. Доступны непрерывного и периодического типов с системами нанесения приправ, фильтрации масла и упаковки по индивидуальному заказу. Получите расчёт сейчас.

Мощность: 100-2000 kg/h
Type: Continuous / Batch type available
Seasoning: Customized seasoning options
Oil System: Oil filtration & recycling system
Автоматическая линия производства картофельных чипсов |100-2000 кг/ч |Joyshine Machinery
Быстрый запрос
Product Introduction

Potato Chips Production Line Overview

Наша автоматическая линия производства картофельных чипсовразработана для предприятий, стремящихся эффективно и стабильно производить высококачественные картофельные чипсы. Имея более 15 лет опыта в производстве пищевого оборудования, Joyshine Machinery предоставляет полные решения «под ключ» — от малых предприятий до крупных промышленных объектов. Вся линия изготовлена из нержавеющей стали пищевого качества SUS304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Технологический процесс охватывает каждый этап — от обработки сырого картофеля до окончательной упаковки. Каждая машина в линии тщательно спроектирована для слаженной совместной работы, оптимизируя производительность при сохранении качества и вкуса ваших чипсов. Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес по производству закусок или расширяете существующее производство, наша линия для чипсов предлагает гибкие конфигурации, соответствующие вашей конкретной мощности, бюджету и требованиям к продукции. Мы также предлагаем индивидуальные системы нанесения приправ и решения для фильтрации масла, чтобы улучшить вкус продукта и снизить эксплуатационные расходы.

Workflow

Production Process Flow

Complete 8-step process from raw potato to packaged chips

1
Potato Washing

Remove soil & debris

2
Peeling

Brush/abrasion peeling

3
Slicing

Uniform chip thickness

4
Washing

Remove surface starch

5
Blanching

Color & texture fixing

6
Dewatering

Remove excess water

7
Frying

Continuous fryer

8
Seasoning & Packing

Flavor & package

Equipment List

Main Machines in the Line

Each machine is optimized for high performance and easy integration

Hoist

Automatically lifts raw potatoes to the washing machine, reducing manual labor and improving efficiency.

Washing Machine

Bubble and spray washing system thoroughly cleans potatoes, removing soil and surface contaminants.

Peeling Machine

Emery brush roller peeling with high peeling rate up to 95%, minimal waste and smooth surface finish.

Slicing Machine

Precision slicing with adjustable thickness (1-5mm), producing uniform chips for consistent frying.

Rinsing Machine

Washes away surface starch from sliced potatoes to prevent sticking and improve chip quality.

Blanching Machine

Hot water blanching fixes color, removes enzymes, and partially cooks chips for optimal texture.

Dewatering Machine

Air knife or vibrating dewatering removes excess surface water before frying, reducing oil splatter.

Continuous Fryer

Precision temperature controlled frying with oil filtration system for consistent golden chips.

Seasoning Machine

Drum-type seasoning with even flavor coating. Поддержкаs powder, liquid, and spray seasoning.

Packing Machine

Automatic nitrogen filling packaging extends shelf life. Multiple bag sizes supported.

Specifications

Technical Parameters

Parameter Details
Мощность 100 - 2000 kg/h (customizable)
Материал Food-grade SUS304 Stainless Steel
Heating Method Electric / Gas / Steam
Processing Type Continuous / Batch
Application Potato, Cassava, Banana chips
Frying Temperature 160-180°C (adjustable)
Мощность Supply Customized (380V/220V, 50/60Hz)
Oil Filtration Continuous oil filter included
Options

Мощность Options

Choose the right capacity for your production needs

Small Scale

100-300 kg/h

Ideal for startups and small snack businesses entering the chip market with limited budget.

Medium Scale

500-1000 kg/h

Perfect for established businesses looking to expand production and enter new markets.

Large Scale

1500-2000 kg/h

Industrial-grade production for large factories and export-oriented chip manufacturers.

Custom Solution

2000+ kg/h

Fully customized lines designed to your specific requirements and factory layout.

Advantages

Key Features

  • Automatic oil temperature control with digital display
  • Centrifugal deoiling system removes excess oil
  • Multiple seasoning options (powder, liquid, spray)
  • Full SUS304 stainless steel construction
  • Continuous operation with minimal downtime
  • Easy maintenance with quick-access panels
Use Cases

Applications

  • Potato chips - Classic fried and baked potato chips
  • Banana chips - Sweet and savory banana chip production
  • Cassava chips - Popular in African and Asian markets
  • Plantain chips - Latin American and Caribbean favorite

Готовы начать проект по переработке пищевых продуктов?

Расскажите нам о вашем сырье, производительности и размере завода. Наши инженеры разработают индивидуальное решение с бесплатным проектом планировки завода.

Главная Продукция WhatsApp Контакты