Непрерывная фритюрница с вакуумным масляным фильтром
Непрерывная фритюрница Joyshine с вакуумным масляным фильтром. Нержавеющая сталь, автоматический контроль температуры 0-300°C, сенсорный экран ПЛК, 3 способа нагрева. Производительность 50-800 кг/ч. Получите предложение сегодня!
Быстрый запрос
Введение о продукте
Непрерывная фритюрница Joyshine изготовлена из высококачественной нержавеющей стали SUS 304 с функцией автоматического контроля температуры. В зависимости от характеристик различных продуктов жарки вы можете свободно устанавливать температуру масла в диапазоне 0-300°C. Отдельная система контроля температуры масла и воды обеспечивает точные результаты жарки и безопасность пищевых продуктов.
Машина имеет двухсетчатый конвейерный дизайн. Верхняя сетчатая лента выполнена в форме волны и оснащена отбойной пластиной для перемещения легких материалов, таких как картофельные чипсы, обеспечивая равномерную жарку для достижения лучшего результата. Нижняя сетчатая лента устойчиво перемещает более тяжелые продукты через зону жарки.
Оснащена автоматическим подъемным устройством — сетчатую ленту можно поднять для удобной очистки внутри резервуара. Дополнительно доступны масляный фильтр, маслосборный резервуар и вакуумный масляный фильтр, которые продлевают срок службы масла и поддерживают качество жарки. Доступны три способа нагрева: газовый, электрический или комбинированный.
Подробное описание непрерывной фритюрницы
Двухсетчатый конвейерный дизайн
Верхняя сетчатая лента волнистой формы с отбойными пластинами для перемещения легких материалов, таких как картофельные чипсы, обеспечивая их равномерную жарку. Нижняя лента устойчиво перемещает более тяжелые продукты.
Сенсорное управление ПЛК
Регулируемая температура и скорость сетчатой ленты. Устанавливайте температуру жарки, время жарки и скорость конвейера в соответствии с вашими потребностями. Очень удобно для операторов.
Автоматическое подъемное устройство
Автоматический подъем сетчатой ленты для удобной очистки внутри резервуара. Сокращает время обслуживания и повышает гигиену.
Масляный фильтрующий экран
Предварительная грубая фильтрация осадка для поддержания чистоты масла и продления срока его использования. Сокращает частоту замены масла и экономит затраты.
Масляный фильтр (опционально)
Оснащается системой циркуляционной фильтрации масла по требованию заказчика. Непрерывно фильтрует масло в процессе производства для обеспечения стабильного качества жарки.
Маслосборный резервуар (опционально)
Резервуар для хранения масла большой емкости для удобного управления маслом. Легко сливать, хранить и доливать масло при техническом обслуживании.
Вакуумный масляный фильтр (опционально)
Усовершенствованное вакуумное масляное фильтрующее устройство для глубокой очистки масла. Эффективно удаляет микрочастицы и значительно продлевает срок службы масла.
Три способа нагрева
Газовый нагрев, электрический нагрев или комбинированный режим. Выберите наиболее экономичный способ нагрева в зависимости от местной стоимости энергоносителей.
Ключевые преимущества
Автоматический контроль 0-300°C
Автоматический контроль температуры с датчиком точности. Устанавливайте и поддерживайте точную температуру жарки для стабильного качества продукции.
Нержавеющая сталь SUS 304
Пищевое исполнение, устойчивое к коррозии, высоким температурам и воздействию масла. Длительный срок службы и простота санитарной обработки.
Регулируемая скорость ленты
Частотно-регулируемая скорость сетчатой ленты 2-15 м/мин. Настраивайте время жарки для различных продуктов.
Система фильтрации масла
Многоступенчатая фильтрация масла — от грубого экрана до вакуумного фильтра. Продлевает срок службы масла и снижает производственные затраты.
Энергоэффективный нагрев
Усовершенствованная изоляция и дизайн распределения тепла. Выбирайте газовый, электрический или комбинированный нагрев для оптимальной энергоэффективности.
Простое обслуживание
Автоматический подъем сетчатой ленты для удобной очистки. Модульный дизайн для быстрой замены деталей.
Технические параметры
| Модель | JS-CF-50 | JS-CF-100 | JS-CF-300 | JS-CF-500 | JS-CF-800 |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность | 50 кг/ч | 100 кг/ч | 300 кг/ч | 500 кг/ч | 800 кг/ч |
| Мощность нагрева | 36 кВт | 60 кВт | 90 кВт | 120 кВт | 160 кВт |
| Диапазон температур | 0-300°C | 0-300°C | 0-300°C | 0-300°C | 0-300°C |
| Ширина ленты | 400 мм | 600 мм | 800 мм | 1000 мм | 1200 мм |
| Скорость ленты | 2-15 м/мин | 2-15 м/мин | 2-15 м/мин | 2-15 м/мин | 2-15 м/мин |
| Емкость масла | 120 л | 200 л | 350 л | 500 л | 700 л |
| Способ нагрева | Электрический/Газовый/Комбинированный | Электрический/Газовый/Комбинированный | Электрический/Газовый/Комбинированный | Электрический/Газовый/Комбинированный | Электрический/Газовый/Комбинированный |
| Материал | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 |
| Габариты (мм) | 3000×800×1200 | 4000×1000×1300 | 5000×1200×1400 | 6000×1400×1500 | 7000×1600×1600 |
| Масса | 280 кг | 450 кг | 680 кг | 950 кг | 1300 кг |
| Электропитание | 380В/50Гц/3Ф | 380В/50Гц/3Ф | 380В/50Гц/3Ф | 380В/50Гц/3Ф | 380В/50Гц/3Ф |
Габариты и технические характеристики могут быть изменены по заказу. Электропитание может быть адаптировано под местные стандарты. Свяжитесь с нами для индивидуального решения.
Подходит для различных жареных продуктов
Картофель фри
Замороженный и свежий картофель фри, картофельные дольки, спиральный картофель фри
Картофельные чипсы
Тонкие и толстые картофельные чипсы, чипсы из маниока, банановые чипсы
Куриная продукция
Куриные наггетсы, куриные крылышки, жареная курица, темпура
Морепродукты
Рыбное филе, креветки, кольца кальмара, рыбные шарики
Закуски
Пончики, спринг-роллы, самосы, луковые кольца
Овощи
Баклажаны, бамия, перец, овощи в темпуре