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РусскийTanque de mezcla de jugo
Tanque Joyshine de mezcla de jugo. Tanque mezclador de acero inoxidable para ajustar azúcar y acidez. Volumen de 500–5000 L, con agitador. ¡Solicite una cotización hoy!
Cotización Rápida
Introducción del producto
El tanque de mezcla de jugo se utiliza para ajustar el contenido de azúcar y la acidez del jugo de uva hasta alcanzar las especificaciones deseadas del producto. Para la producción de jugo de uva, se añade jarabe de azúcar al 20% para elevar el grado de azúcar a 16° Brix. Luego se agregan 3 kg de solución de ácido tartárico al 2% por cada 100 kg de jugo de uva para evitar la precipitación de tartratos durante el almacenamiento.
El tanque incorpora un agitador de acero inoxidable que garantiza la mezcla uniforme de los aditivos en todo el jugo. La velocidad del agitador se ajusta de 20 a 60 rpm para adaptarse a diferentes viscosidades del jugo y requisitos de mezcla. Una camisa de calentamiento opcional permite realizar la mezcla con control de temperatura cuando sea necesario.
El tanque está equipado con mirilla para monitoreo visual, puerto de muestreo para pruebas de calidad y bolas rociadoras CIP (limpieza in situ) para limpieza automatizada. El fondo cónico garantiza el drenaje completo y la tapa sellada evita la contaminación durante el proceso de mezcla.
Descripción detallada de la freidora continua
Agitador ajustable
El agitador de velocidad variable de 20–60 rpm garantiza una mezcla uniforme para diferentes viscosidades de jugo.
Camisa de calentamiento opcional
La camisa de vapor o eléctrica permite la mezcla con control de temperatura cuando se requiere.
Mirilla
La mirilla incorporada permite monitorear visualmente el proceso de mezcla sin abrir el tanque.
Puerto de muestreo
El puerto de muestreo dedicado permite realizar pruebas de calidad durante el proceso de mezcla.
Limpieza CIP
Las bolas rociadoras integradas permiten la sanitización automatizada Clean-In-Place.
Controles digitales
Panel de control táctil para configurar la velocidad del agitador, la temperatura y el temporizador.
Diseño sellado
La tapa sellada evita la contaminación y preserva la calidad del jugo durante la mezcla.
Material de grado alimentario
Todas las superficies en contacto son de acero inoxidable SUS 304 y cumplen las normas de seguridad alimentaria.
Ventajas clave
Mezcla precisa
Alcanza los valores objetivo exactos de Brix y pH para una calidad de producto constante.
Mezcla eficiente
El diseño optimizado del agitador garantiza una mezcla uniforme rápida y completa.
Fácil de limpiar
Las bolas rociadoras CIP y las superficies lisas permiten una limpieza rápida y completa.
Seguro para alimentos
La construcción en SUS 304 y el diseño sellado garantizan una operación de mezcla higiénica.
Capacidad flexible
El rango de 500–5000 L se adapta a diferentes escalas de producción.
Bajo mantenimiento
Diseño mecánico simple con componentes de fácil acceso.
Parámetros técnicos
| Parámetro | JS-BT-500 | JS-BT-1000 | JS-BT-2000 | JS-BT-5000 |
|---|---|---|---|---|
| Volumen | 500 L | 1000 L | 2000 L | 5000 L |
| Velocidad del agitador | 20-60 rpm | 20-60 rpm | 20-60 rpm | 20-60 rpm |
| Potencia del agitador | 0.75 kW | 1.1 kW | 1.5 kW | 2.2 kW |
| Calentamiento | Camisa opcional | Camisa opcional | Camisa opcional | Camisa opcional |
| Material | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 | SUS 304 |
| Dimensiones (mm) | Φ900×1200 | Φ1100×1500 | Φ1400×1800 | Φ1800×2200 |
| Peso | 150 kg | 280 kg | 480 kg | 850 kg |
Las dimensiones y especificaciones se pueden personalizar. La alimentación eléctrica se puede adaptar a las normas locales. Contáctenos para una solución a medida.
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