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РусскийLínea de Congelación IQF (Congelación Individual Rápida)
Compre línea de congelación IQF industrial de Joyshine. Congelador de túnel continuo con congelación por aire forzado a -42°C, acero inoxidable SUS 304, control por PLC. Capacidad 100-2000 kg/h para verduras, mariscos, carnes y alimentos preparados. ¡Obtenga un presupuesto gratuito hoy!
Cotización Rápida
¿Qué es la Línea de Congelación IQF?
La Línea de Congelación IQF Continua de Joyshine es una solución de congelación industrial diseñada para fábricas de procesamiento de alimentos. Se utiliza ampliamente para la congelación rápida de verduras, frutas, mariscos, carnes, comidas preparadas y snacks congelados. Ubicada en la sección media de una línea de procesamiento completa, este equipo garantiza una congelación rápida de los productos después del lavado, corte, escaldado, sazonado o fritura, ayudando a preservar la forma, textura, color y valor nutricional mientras previene el apelmazamiento o la deformación.
Este sistema de congelación adopta una estructura de cinta transportadora continua de malla de acero inoxidable con velocidad ajustable, soportando operación 24/7. Equipada con unidades de refrigeración Bitzer o Fusheng, la línea ofrece un enfriamiento estable y energéticamente eficiente, con temperaturas que alcanzan hasta -42°C. Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio SUS 304 con una gruesa capa de aislamiento térmico y un sistema de control de temperatura inteligente, lo que garantiza un alto rendimiento y una fácil sanitización en condiciones industriales.
Ventajas Principales
Temperatura Ultra-Baja
Reaches -42°C for rapid freezing, preserving food quality and nutritional value
Acero Inoxidable SUS 304
Construcción de grado alimenticio con grueso aislamiento térmico, resistente a la corrosión e higiénica
Velocidad de Banda Ajustable
Banda de malla controlada por frecuencia para control preciso del tiempo de congelación según tipo de producto
Control Inteligente PLC
Monitoreo inteligente de temperatura y gestión automática del ciclo de descongelación
Eficiente Energéticamente
Unidades compresoras Bitzer/Fusheng con diseño optimizado del ciclo de refrigeración
Diseño Personalizable
Longitud de línea, ancho de banda y capacidad totalmente personalizables según su distribución de fábrica
Parámetros Técnicos
| Modelo | JS-IQF-300 / JS-IQF-500 / JS-IQF-1000 / JS-IQF-2000 |
| Capacidad | 100-2000 kg/h (customizable) |
| Temp. de Congelación | -35°C to -42°C |
| Material | Acero Inoxidable SUS 304 |
| Tipo de Banda | Banda de malla de acero inoxidable |
| Ancho de Banda | 1000-2000 mm (customizable) |
| Refrigeración | Bitzer / Fusheng compressor |
| Refrigerante | R404A / R507 (opcional) |
| Aislamiento | Aislamiento térmico PU de 150mm |
| Alimentación Eléctrica | 380V / 50Hz / 3-Fases (personalizable) |
| Sistema de Control | PLC + Pantalla Táctil |
| Velocidad del Transportador | 2-15 m/min (controlado por frecuencia) |
| Dimensiones | Personalizado según capacidad |
| Garantía | 1 Año (extendible) |
Proceso de Congelación IQF
Alimentación de Producto
Los productos ingresan por banda transportadora
Pre-enfriamiento
Soplado de aire rápido reduce la temperatura superficial
Congelación IQF
-35°C to -42°C blast freezing zone
Post-enfriamiento
Zona de estabilización de temperatura
Descarga
Los productos congelados salen para empaque
Adecuado para Varios Productos Alimenticios
Vegetales
Ejotes, arvejas, maíz, brócoli, espinaca, pimientos
Frutas
Fresas, arándanos, mango, trozos de piña
Mariscos
Camarones, filetes de pescado, calamar, vieiras
Meat & Poultry
Nuggets de pollo, albóndigas, hamburguesas de res
Alimentos Preparados
Empanadillas, rollitos de primavera, pasta
Snacks Congelados
Papas fritas, gajos de papa, aros de cebolla
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