Индивидуальное решение Joyshine

Изучив состояние сырья клиента, целевую производительность и требования к упаковке, Joyshine разработала полную линию мойки, сушки и упаковки картофеля и моркови.

Технологический процесс:

Подъём и хранение → Пузырьковая мойка → Воздушная сушка → Автоматическая упаковка

Данная конфигурация помогает сократить ручную обработку, повысить эффективность мойки и подготовить конечную продукцию к взвешиванию и упаковке.

Основное оборудование линии

1. Бункер подъёма и хранения

Система подъёма и хранения автоматически подаёт картофель и морковь в линию мойки. Она также выполняет функцию буферной зоны, обеспечивая более плавную работу всей линии и сокращая потребность в ручной загрузке.

2. Пузырьковая моечная машина

Машина для мойки фруктов и овощей использует пузырьковую аэрацию и поток воды для удаления почвы с поверхности картофеля и моркови.

Для корнеплодов с сильным загрязнением Joyshine адаптировала сетчатый конвейер и конструкцию мойки для уменьшения засоров и повышения эффективности удаления почвы.

Оборудование для мойки картофеля и моркови на заводе Joyshine

3. Секция воздушной сушки

После мойки необходимо удалить поверхностную влагу перед упаковкой. Секция сушки использует воздушные ножи для быстрого удаления воды с поверхности продукта, что способствует повышению качества упаковки и снижению влажности внутри конечных пакетов.

Для некоторых проектов по переработке овощей клиенты могут также выбрать машину для обезвоживания овощей в зависимости от типа продукта и требований к переработке.

4. Автоматическая упаковочная машина

Автоматическая упаковочная система взвешивает и упаковывает готовый картофель и морковь в мешки по 20–30 кг. Это помогает клиенту соответствовать требованиям местных супермаркетов и оптовой торговли по упаковке, обеспечивая более стабильный контроль веса и высокую эффективность.

Для различных размеров мешков и типов продукции Joyshine также может порекомендовать подходящую машину для упаковки продуктов питания.

Результат проекта

Индивидуальная линия мойки и упаковки помогла клиенту создать более стабильный технологический процесс послеуборочной обработки.

Ключевые преимущества:

  • Высокопроизводительная непрерывная переработка 5000 кг/ч
  • Лучший результат очистки картофеля, моркови и других корнеплодов
  • Сокращение ручного труда при загрузке, мойке и упаковке
  • Более однородный внешний вид готовой продукции
  • Подходящая упаковка в мешки по 20–30 кг для оптовой дистрибуции
  • Гибкая переработка других корнеплодов, таких как батат и таро

Почему клиент выбрал Joyshine

Перед выбором Joyshine клиент сравнил нескольких поставщиков оборудования. Joyshine предложила более практичное решение, основанное на реальных производственных условиях клиента, включая характеристики сырья, степень загрязнённости почвой, требования к производительности и формат конечной упаковки.

Вместо того чтобы предложить только стандартную машину, Joyshine оптимизировала компоновку всей линии и связь между процессами. Это помогло клиенту снизить опасения по поводу совместимости оборудования, стабильности работы и долгосрочной производительности.

Ищете похожую линию для мойки картофеля или моркови?

Joyshine предоставляет индивидуальные решения для мойки овощей и фруктов для ферм, поставщиков свежей продукции и пищевых производств.

Независимо от того, нужна ли вам небольшая машина для мойки овощей или полная промышленная линия мойки, сушки и упаковки, наши инженеры могут разработать подходящее решение, исходя из вашего сырья, производительности и площади завода.

Посмотреть линию переработки для мойки овощей и фруктов
Посмотреть больше проектов по переработке продуктов питания
Свяжитесь с Joyshine для получения бесплатного расчёта